Restaurant avec menu du jour à Touverac
Découvrez l’univers gustatif du Bois Vert
notre restaurant avec menu du jour à Touvérac. Pensée pour les routiers, les familles et les épicuriens de passage, notre cuisine met en avant la fraîcheur, la générosité et l’amour du terroir charentais au fil des saisons.
L’ardoise du jour : des recettes fraîches et des desserts maison à Touvérac
Parce que nous avons à cœur de vous faire découvrir ou redécouvrir une grande variété de plats français, en parallèle de notre carte, nous vous proposons quotidiennement un plat du jour. C’est cette identité de cuisine faite maison et de fraicheur dans l’assiette qui fait notre fierté.
Après avoir profité de notre grand buffet d’entrées et savouré nos plats du jour, laissez-vous guider par nos desserts du jour entièrement préparés sur place par notre chef. Les créations sucrées du moment apportent toujours la touche finale parfaite à votre pause gourmande.
Menu du jour
Menu du Mardi 29 septembre
Steack de boeuf, sauce vin rouge
Mixed grill de la mer, bisque de crustacés
Jambon fumé, sauce barbecue
Blanquette de poulet à l’ancienne
Omelette campagnarde
Dessert du jour
Gâteau au café
Compote pommes / prunes
Crumble pommes / raisins blancs et rouge
Riz au lait
Salade de fruits
île flottante
Fromage blanc
Glaces (cônes ou boules)
La carte des boissons et vins locaux de Charente
Pour accompagner dignement nos plats, nous accordons une importance aux boissons. Notre bar et restaurant a ainsi élaboré pour vous une carte des boissons et vins locaux de Charente qui célèbre le savoir-faire de nos vignerons et artisans régionaux. Vous y trouverez une sélection de vins blancs, rouges et rosés du coin, parfaits pour sublimer vos viandes et poissons.
Au comptoir ou à table, notre carte met aussi en lumière les emblèmes locaux tels que le Pineau des Charentes ou le Cognac traditionnel. En période estivale, nos cocktails faits maison (Sangria parfumée, rafraîchissant Mojito ou notre recette signature La Madeleine) apportent une note festive à votre pause.
Pour ceux qui reprennent le volant, nos softs comprennent un savoureux jus de pomme local, du jus de raisin gazéifié, ainsi que des sodas et jus de fruits classiques. Enfin, notre sélection de boissons chaudes (cafés serrés, thés parfumés, chocolats onctueux) couronne chaque fin de repas.
Vous recherchez un restaurant avec menu du jour à Touvérac ? Contactez-nous dès maintenant ! Nous proposons également un service traiteur et plats à emporter.
